Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 :
- Vous avez besoin 1 bloc de tofu ferme
- Fournir Chapelure
- Vous devez vous préparer Farine
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 carotte 🥕
- Fournir 5 pommes de terres
- Fournir Yaourt de soja
- Préparer Citron 🍋
- Vous avez besoin Moutarde
Dans une première assiette creuse, battre l'œuf. Placer la chapelure dans une deuxième assiette. Saler et poivrer les tranches de tofu. Tremper les tranches de tofu dans l'œuf. Égoutter puis presser dans la chapelure pour bien les couvrir.
Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 instructions :
- Commencer par couper vos pommes de terre en éventail. Les placer sur la plaque du four, avec un filet d'huile. Enfournez 20 minutes à 180 °c.
- Faire des tagliatelles à l'aide d'un économe avec la carotte 🥕 et la courgette. Réservez.
- Réaliser la panure avec le tofu coupés en dés (farine, eau, chapelure).
- Mélanger dans un contenant, 2 cas de yaourt de soja nature, un cac de moutarde, poivre, sel et un filet de citron 🍋. Réservez au frais.
- Faire cuire les dés de tofu dans une poêle huile. Ensuite les tagliatelles de légumes.
- Disposez sur l'assiette l'ensemble des ingrédients et assaisonnez juste avant de déguster 😊.
Faire de même avec les cornichons, la tomate et les autres légumes souhaités. Huiler une poêle et mettre à feu fort mais sans brûler. Saupoudrer le fond généreusement d'épices en poudre fine entièrement moulues. Placer les tranches de tofu et les faire cuire à feu fort en remuant énergiquement régulièrement. Dans la troisième, verser la chapelure panko.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
