Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Falafels au four est peut-être parfaite pour vous.
À cuire falafels au four tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de falafels au four :
- Vous avez besoin pois chiches cuits
- Fournir oignon
- Vous avez besoin farine
- Utilisation demi bouquet de persil
- Préparer cumin
- Vous avez besoin Du sel
- Vous avez besoin coriandre
L'autre avantage de la cuisson au four est une bonne tenue des falafels quand ils cuisent (et on peut les faire plus grands et plus gros :-), ils ne se "défont pas" durant la cuisson. Note sur les pois chiches Je conseille vraiment d'utiliser des pois chiches frais pour cette recette végétarienne, afin qu'elle soit plus savoureuse. Une recette très simple à faire au four pour éviter la friture. La recette par Cuisine moi un mouton.
Falafels au four pas à pas :
- Égouter les pois chiches et bien les rincer
- Laver les feuilles de persil. Mixer pois chiches, ail, oignon, farine, épices et le persil
- Avec les mains, former des boulettes, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfourner environ 10 min.
- Déguster avec une petite sauce au yaourt, voir prochaine recette !
Trempés dans une sauce au yaourt ou à déguster avec des crudités, les falafels sont un régal. Je suis la recette de Bernard mais opte pour une cuisson au four. Mettre sur une plaque huilée et huiler les falafels à l'aide d'un pinceau. Note: Mouillez-vous les mains sans les sécher pour rouler les boules. Ajouter un peu d'eau au besoin : on doit pouvoir façonner des boules de la grosseur d'un petit oeuf.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Falafels au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Falafels au four recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
