En général, les gens ont d’abord abandonné houmous de carottes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de houmous de carottes! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire houmous de carottes en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous de carottes :
- Préparer pois chiche en boite
- Utilisation carottes (2 carottes)
- Fournir cac de purée de tahin ou sésame
- Vous devez vous préparer cac d'ail moulu
- Utilisation Sel
- Utilisation Graine de sésame
Découvrez la préparation de la recette "Houmous de carotte" : Pelez les carottes et l'ail. Coupez les carottes en rondelles, laissez l'ail entier. Placez les carottes dans une casserole avec l. Houmous à la carotte et aux épices.
Houmous de carottes pas à pas :
- Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter
- Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger
- Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!
Contrairement à la recette traditionnelle de houmous, il n'y a ici pas d'ajout de tahini (crème se sésame) ni d'huile d'olive ou de jus de citron car les carottes aux épices préalablement poêlées sont déjà suffisamment par parfumées et apportent assez d'onctuosité une fois mixées avec les pois. La recette par My Parisian Kitchen. Recette Houmous à la carotte et à l'orange. Le houmous de carottes au cumin se déguste avec, pour les plus gourmands, des morceaux de pizza blanche, et pour les plus raisonnables, de la foccacia, un pain à la semoule de blé dur et à l'huile d'olive ou de la pita. Après le houmous de betterave voici le houmous de carottes, une recette que j'adore réaliser l'été pour l'apéro avec quelques dips de légumes.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous de carottes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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