Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagne aux légumes d'été est peut-être parfaite pour vous.
À cuire lasagne aux légumes d'été tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 1 poivron
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation huile d'olive
- Utilisation 1 petit bocal de sauce tomate
- Fournir fromage rapé
- Fournir plaques de lasagne
- Vous avez besoin lait
- Préparer beurre
- Utilisation farine
A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Peler puis émincer le l'oignon en lamelle.
Lasagne aux légumes d'été pas à pas :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Déposer les dès de légumes dans une lèchefrite ou un grand plat à gratin. Mettre un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin. Y déposer une couche de lasagnes. Recouvrir de légumes sautés, ajouter la mozzarella coupée en dés, puis de la sauce tomate. Mettre une deuxième couche de pâtes, légumes, mozzarella et sauce tomate.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lasagne aux légumes d'été, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes d'été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
