La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
- Vous devez vous préparer Le gâteau de pommes de terre
- Vous devez vous préparer 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Fournir 40 g parmesan
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 4 c à soupe de chapelure
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Huile d'olive pour la poêle
- Vous devez vous préparer 125 g mozzarella
- Préparer Ratatouille
- Vous devez vous préparer 1 belle courgette
- Fournir 1 aubergine
- Utilisation 1 petit poivron
- Utilisation 3 tomates
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Herbes de provence
Bonjour mon ami, j'espère que vous avez une très bonne journée. Vous vous demandez quoi faire un jour comme celui-ci? Vous devriez vérifier ce poste que je vais partager. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella.
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions :
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
Ingrédients de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella Préparez de Le gâteau de pommes de terre. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions : Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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