La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rata-tarte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rata-tarte! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rata-tarte tue seul besion 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rata-tarte :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation 1 bonne aubergine
- Préparer 1.5 courgettes
- Utilisation 1-2 tomates
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1-2 dents d'ail (ou ail en poudre)
- Préparer 100 g feta
- Préparer Thym séché
- Vous avez besoin Basilic
- Fournir Paprika
- Préparer Piment de cayenne (facultatif)
- Utilisation Sel & poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
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Rata-tarte pas à pas :
- Commencer par déposer les rondelles d’aubergine dans le fond de la tarte puis saupoudrer de thym.
- Couper l’aubergine en rondelles de 1cm maxi et les faire dégorger au sel des deux côtés pendant 45min-1h.
- Eponger ensuite l’eau et les faire revenir à feu moyen de chaque côté, dans un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. Poivrer.
- Déposer les aubergine sur un essuie-tout pour absorber l’huile puis réserver.
- Dans la poêle, ajouter un peu d’huile et faire revenir à feu moyen la moitié (ou l’intégralité) des courgettes préalablement coupées en rondelles pas trop fines. - Saler, poivrer, ajouter paprika/piment et éventuellement basilic séché. Retirer du feu lorsque les rondelles commencent à dorer; les déposer sur un essuie-tout.
- Foncer un moule à tarte (en pensant à la piquer !), et préchauffer éventuellement la pâte.
- Ajouter les courgettes cuites puis crues en les assaisonnant de basilic, thym et éventuellement de paprika (et d’ail en poudre).
- Couper les tomates en rondelles et les disposer comme désiré sur les courgettes. Ajouter du basilic.
- Hacher ou émincer l’ail et le répartir au dessus des légumes. Faire de même avec la moitié de l’oignon, après l’avoir coupé en morceaux.
- Poivrer et réajuster la dose de paprika (et sel) au besoin.
- Sur le dessus de la tarte, émietter la feta de manière à recouvrir les légumes puis saupoudrez d’un peu de basilic séché (et de poivre).
- Arroser éventuellement d’un filet d’huile d’olive et mettre au four pour 45 min à 180°C (si pâte non précuite), puis 10-15 min à 210-220°C afin de faire dorer la feta.
Bine ati venit pe blogul meu! Sunt Mihaela, iar acest mic spatiu personal as vrea sa-l impart cu voi, cei care iubesc ca si mine gatitul, calatoriile si food styling-ul. ☆Velouté Violet☆. Khi cài đặt phần mềm , trên PowerPoint và Word sẽ mặc định xuất hiện menu Bộ công cụ Violet để thầy, cô có thể sử dụng các tính năng đặc biệt của phần mềm ngay trên PowerPoin… limbi de rata L'aube vient de se lever dans la grande ferme de Quadim Ibn Danial. Les chuintements des lézards se font entendre, mais ce n'est pas ce qui réveille les trois dragonnets ce matin. limi rata
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rata-tarte et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rata-tarte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
