De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lasagne aux légumes d'été est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire lasagne aux légumes d'été en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Fournir 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Préparer 1 poivron
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petit bocal de sauce tomate
- Vous devez vous préparer fromage rapé
- Utilisation plaques de lasagne
- Vous avez besoin lait
- Utilisation beurre
- Utilisation farine
A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate.
Lasagne aux légumes d'été instructions :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Mettre une couche de lasagne, puis le mélange d'aubergines et de courgettes. - Préparation des légumes : Couper les aubergines et les courgettes en petits dès sans les peler. Épépiner le poivron puis le couper en petits dès. Peler puis émincer le l'oignon en lamelle. Déposer les dès de légumes dans une lèchefrite ou un grand plat à gratin. Lavez les courgettes, les poivrons et les aubergines. Épépinez les poivrons et coupez le tout en tranches. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
Prenez ces concepts de recettes Lasagne aux légumes d'été et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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