La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner houmous de pois chiches de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous de pois chiches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire houmous de pois chiches tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous de pois chiches :
- Vous devez vous préparer 80 g pois chiches cuits
- Préparer 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Vous avez besoin Le jus d’un demi citron
- Préparer Huile d’olive à volonté
- Fournir 1 c. à soupe purée de sésame
- Utilisation 1 c. à café cumin moulu
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Pourquoi ne pas réaliser rapidement de l'houmous. Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois-chiche, originaire de Grèce, est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer. C'est une purée de pois chiche mélangé à un tahini qui est une purée ou crème fabriquée avec des graines de sésame moulues et de l'huile de sésame. Le Houmous tahine aux pois chiches est ainsi devenu un classique à travers le monde; très apprécié par les végétariens.
Houmous de pois chiches instructions :
- Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture.
Tourner à nouveau pour bien broyer les pois-chiches. Cela servira à rendre le houmous plus oncteux. Si le houmous contient normalement du pois-chiche en base de sa recette, on peut également proposer des variations gourmandes où le pois-chiche sera remplacé par des légumes, comme des lentilles corail pour une belle teinte orangée et un petit goût sucré, des courgettes pour une recette fraîche idéale en été, ou encore avec des carottes, pour apporter du. Le houmous est une délicieuse préparation de pois chiches, mixés avec de la purée de sésame, relevée avec une pointe d'ail, un peu de jus de citron et liée avec un peu d'huile d'olive. Cette recette est servie traditionnellement dans de nombreux pays : Liban, Syrie, Grèce, Turquie… Les pois chiches font partie de cette famille et sa recette star est le houmous.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Houmous de pois chiches est un moyen fantastique de le faire.
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