La plupart des gens ont abandonné tian de légumes au fromage de chèvre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian de légumes au fromage de chèvre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tian de légumes au fromage de chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tian de légumes au fromage de chèvre :
- Préparer 2 belles tomates bien mures
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Fournir 1 buche de chèvre
- Vous avez besoin 1 branche de romarin frais
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Préparer huile d'olive
Recouvrez du fromage de chèvre grossièrement écrasé et étalez à la fourchette. Déposer des emporte-pièce sur une plaque à pâtisserie munie d'un papier parchemin puis remplir les emporte-pièce de tian. Déposer une tranche de fromage de chèvre sur chacun des tians puis placer sous le gril pendant quelques minutes ou juste ce qu'il faut pour que le fromage soit légèrement fondant. Couper les bûches de chèvre en tranches.
Tian de légumes au fromage de chèvre pas à pas :
- Coupez les légumes et le chèvre en tranches fines
- Huilez légèrement un plat allant au four
- Disposez les légumes et le fromage dans le plat en alternant
- Salez et poivrez à votre goût.
- Effeuillez le romarin par dessus
- Versez un filet d'huile d'olive
- Enfournez pour 1h30 à 180°
- Servir avec des saucisses de canard et un verre de vin de Domme, régalade de vos convives garantie !!!
Frotter le plat avec les gousses d'ail et émincez finement les gousses restantes. Disposer en rangées vos rondelles de légumes et de chèvre en alternant les couleurs. Glisser par ci par là l'ail émincé. Saupoudrer le plat de thym frais, poivrer et arroser d'huile d'olive. Mettez le plat dans la four pour dessécher les légumes.
Puisque vous avez lu la recette de Tian de légumes au fromage de chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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