Moussaka libanaise (vegan)
Moussaka libanaise (vegan)

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moussaka libanaise (vegan) , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir moussaka libanaise (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de moussaka libanaise (vegan) :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Préparer 2 oignons
  3. Préparer 1 grosse tomate
  4. Préparer 1 boîte tomates concassées
  5. Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
  6. Vous devez vous préparer Pois chiches
  7. Fournir 1 cc cumin en poudre
  8. Utilisation 1/2 cc paprika doux
  9. Préparer Piment d'Espelette en poudre
  10. Utilisation Sel, poivre, huile d'olive

Meanwhile, while the moussaka is baking, make the béchamel sauce for the top of the moussaka. In a small pan, melt butter over medium heat. Whisk flour into the melted butter till dissolved and thick. Delicious and vegeterian moussaka my version are healthier then the traditional lebanese way coz they used to fry the eggplant.

Moussaka libanaise (vegan) instructions :
  1. Couper les aubergines en fines rondelles et les faire cuire dans 1 cs d'huile.
  2. Dans une sauteuse, faire revenir l'ail pressé et les oignons émincés quelques minutes puis ajouter les tomates coupées en tranches et la boite de tomates concassées avec le jus. - - Saler, poivrer, et ajouter les épices.
  3. Mettre les aubergines dans le fond d'un plat allant au four. Par-dessus, verser le reste des ingrédients. Couvrir avec des pois chiches (cuits) et enfourner 30 mn à 180°
  4. Se mange, tiède ou froid.

Second, it calls for way too much onion and eggplant. w. The epitome of Greek comfort food, moussaka is basically a hearty eggplant casserole with a juicy, flavor-packed meat sauce. Topping the meat is either a rich bechamel sauce– a French influence that was introduced later–or, as in today's Moussaka recipe, a cheese-based topping. See more ideas about moussaka, moussaka recipe, vegan moussaka. As well as being entirely vegan-friendly if you stick to soya yoghurt, this recipe is also pretty clean and healthy, providing you don't go overboard with the olive oil or pitta to garnish.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Moussaka libanaise (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Moussaka libanaise (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.