Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pizza gourmande avec bordure aux fromages est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire pizza gourmande avec bordure aux fromages tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza gourmande avec bordure aux fromages :
- Fournir 225 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 CàC de levure boulangère sèche
- Préparer 1 CàS de sucre en poudre
- Préparer 1 CàC de sel
- Préparer 2 CàS d'huile
- Vous devez vous préparer De la vache qui rit
- Utilisation Du fromage rapé
- Préparer Pour dorer la bordure 1 oeuf et un peu de lait
- Utilisation Garniture de la pizza selon votre choix
La pâte ne doit pas dorer mais juste sécher un peu, jusqu'à se décoller facilement. Inutile de saler la pizza quand elle contient autant de fromages. Juste un peu de poivre, d'herbes de Provence et une fine couche de coulis de tomate en nappage de la pâte et on se retrouve avec une pizza riche en saveurs et qui sent bon ! Réunissez les fromages nécessaires à la pizza.
Pizza gourmande avec bordure aux fromages pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la levure boulangère, le sucre et le lait tiède
- Puis ajouter l'huile, le sel et la farine petit à petit jusqu'à obtenir une boule. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et non collante. Couvrir et laisser au repos 1h
- Degazez votre pâte et la séparer en 2 boules. Prendre une 1ere boule et l'étaler sur votre plan de travail fariné. (0,5cm d'épaisseur). Puis mettre de la vache qui rit et du fromage rapé sur tout le tour de votre pizza
- Enrouler avec votre pâte la vache qui rit
- Souder la bordure et le fond de la pizza avec votre doigt
- Prechauffer votre four à 240°degrés. Garnir la pizza selon votre choix. Badigeonner la bordure de votre pizza avec un mélange oeuf/lait. Enfourner pour 10/15mn à 240°degrés
Râpez certains (ou achetez les râpés) et coupez en morceaux d'autres. C'est tellement mieux d'avoir une base de râpés avec au dessus des morceaux. La pizza au chorizo, c'est d'abord une pâte moelleuse, recouverte de fromage et de tomate sur laquelle on ajoute des rondelles de chorizo. Donnez-lui une forme arrondie en vous servant d'un rouleau à pâtisserie. Les pizzas au fromage sont les plus connues.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pizza gourmande avec bordure aux fromages, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pizza gourmande avec bordure aux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
