Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Fournir 3 grosses patates douces
- Préparer 2 petites pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 noix de beurre
- Fournir Eau
- Vous devez vous préparer 1 càs de citronnelle ciselée
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
Ajouter les patates douces et faire suer. Les patates douce doivent être fondantes. Découvrez cette recette de Velouté de patates douces. Avec son petit goût de noisette, la patate douce se glisse à merveille dans les recettes de soupes et velouté.
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ instructions :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Eplucher les patates douces et l'oignon blanc Tailler les patates douces en cubes et émincer finement l'oignon. Ajouter les patates douces et faire suer. Mouiller avec le bouillon de légumes chaud, porter à ébullition, baisser le feu. Velouté de patate douce coco et citron vert Cette soupe de patate douce, coco et citron vert est si douce, dépaysante et gentille ! Parfaite pour un soir d'hiver où l'on rêve d'autres lumières et d'autres saveurs.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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