La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de carottes aux patates douces de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de carottes aux patates douces! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de carottes aux patates douces en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de carottes aux patates douces :
- Utilisation 2 patates douces
- Fournir 10-12 carottes
- Préparer 2 oignons
- Fournir 2 jaunes d'œufs
- Préparer 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin Mozzarella râpée
Déposez-les dans une casserole, les recouvrir de lait, salez, poivrez. Pour aller les rencontrer : la ferme est située à Vix, dans le Pays de la Loire. Ingrédients pour votre gratin de patates douces. Ingrédients: patate douce,pomme de terre,crème liquide (épaisse de préférence),emmental râpé,poivre,sel,muscade. Éplucher et couper les pommes de terre et les patates douces.
Gratin de carottes aux patates douces instructions :
- Faire cuire les patates douces : les laver, les peler, les couper en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur, les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau, ajouter 1g de sel par 90g de patates douces, couvrir quand l'eau arrive à ébullition, laisser cuire 10 min. Elles sont cuites quand la pointe du couteau passe facilement au travers.
- Éplucher et couper les carottes en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle dans un peu d'huile d'olive.
- Émincer les oignons et les ajouter aux carottes.
- Faire revenir le tout à feu moyen et couvrir jusqu'à ce que les carottes soient fondantes et les oignons translucides.
- Préchauffer le four à 190°.
- Une fois que les patates douces sont cuites, les écraser à la fourchette et y rajouter les jaunes d'œufs et le lait de coco. Bien remuer, assaisonner.
- Dans un plat à gratin, mettre les carottes aux oignons dans le fond. Par dessus, mettre la purée de patates douces et saupoudrer de mozzarella râpée.
- Enfourner pendant 15 min.
- Et le plus important, régale toi !
Les faire cuire dans de l'eau. Beurrer le plat à gratin.; Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux. Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oigno Gratin de carottes et patates douce. Gratin de carottes et patates douce. kcal.
Prenez ces idées de recettes Gratin de carottes aux patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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