Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯
Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯

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Vous pouvez avoir magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 :
  1. Vous devez vous préparer 1 magret de canard
  2. Préparer Sel, poivre
  3. Utilisation 2 portions de frites de patate douce
  4. Fournir Pour la sauce au miel
  5. Fournir 30 g graisse de canard
  6. Vous avez besoin 30 g miel
  7. Vous devez vous préparer 30 g vinaigre de vin
  8. Vous avez besoin 5 g fond de veau en poudre

Magrets de canard à la plancha et sa sauce au miel. De beaux magrets de canard cuits à la plancha avec une bonne sauce au miel et des frites de patates douces. Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯. Incisez la peau des magrets de canard et frottez-les avec la moitié des épices mélangées à l'ail écrasé au presse-ail.

Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 instructions :
  1. Préparer le magret : enlever le surplus de graisse. Quadrier la partie de graisse, cela sert à la faire fondre plus rapidement. Assaisonner les 2 faces.
  2. Mettre le magret dans une poêle à froid. Faire chauffer à feu doux pour que la graisse fonde sans cuire la viande
  3. Enlever le gras fondue. Laisser le feu bas et le gras roussira. Retourner. Cuire 6/8 min de chaque côté.
  4. Sortir de la poêle et couper en tranches.
  5. Pour la sauce : laisser le gras qui reste dans la poêle et ajouter le miel, le vinaigre et le fond. 2min pour faire la sauce.
  6. Dresser : quelques tranches de magret, des frites de patate douce et la sauce au miel
  7. Déguster ❤️

Pendant ce temps, écrasez les patates douces avec la banane et la crème.… Les magrets de canard, qu'ils soient au four, sauté ou même à la sarladaise s'accompagnent le plus souvent de toutes les formes de pommes de terre. Plus particulièrement l'écrasé de patates déclinée à la patate douce, à l'ail ou à la truffe pour plus de saveurs est un accompagnement parfait pour le magret de canard au four. La pomme terre peut être sous forme de pommes. Nous vous proposons une recette rapide et efficace, qui plaît beaucoup au plus grand nombre : le magret de canard sauce au miel. La viande de canard se marie parfaitement bien avec des saveurs sucrées comme le miel ou encore l'orange.

Prenez ces Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.