MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara
MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir moelleux gourmand à l'orange navel cara-cara en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de moelleux gourmand à l'orange navel cara-cara :
  1. Vous avez besoin 150 g sucre
  2. Vous avez besoin 150 g beurre 1/2 sel ou du beurre doux (dans ce cas ajouter une pincée de sel)
  3. Utilisation 170 g farine
  4. Fournir 3 œufs
  5. Vous devez vous préparer du beurre pour le rebord du moule
  6. Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
  7. Fournir pour le sirop caramel
  8. Utilisation 1 grosse orange ou 2 petites
  9. Fournir 1 jus de citron
  10. Utilisation 100 g sucre
  11. Utilisation 3 cuil à soupe d'eau ou jus d'orange

Il est moelleux, fondant, pas sec, avec un goût intense d'orange, tout ça en étant facile, avec peu d'ingrédients et ne nécessitant pas de matériel spécifique ni d'ingrédients introuvables (exception faites des épices si vraiment il faut pinailler). Je regrette de ne pas avoir tester ce gâteau. Pour cette recette de gâteau à l'orange renversé j'ai choisi des mandarines mais les navels ou les clémentines feront bien l'affaire, habituellement je prepare mon gâteau fétiche qu'est le cake à l'orange arrosé d'un sirop, il est moelleux à souhait une recette testée et approuvée par nombreuses de mes lectrices que je remercie au passage. Pavés de saumon, salsa au fenouil et à l'orange de Josée di Stasio.

MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara instructions :
  1. On va commencer à préparer un caramel blond, dans une casserole j'ai ajouté le sucre et l'eau, porter à ébullition en le remuant de temps en temps, Dès qu'il commence à bouillonner, ajouter le filet de citron bien remuer ensemble, il faut que le caramel reste liquide, Ensuite bien napper le fond d'un moule avec le caramel et laisser refroidir, En attendant on va préparer la pâte à gâteau
  2. Pour cela j'ai pris un saladier, j'ai déposé le sucre et le beurre mou, j'ai fouetté ce mélange à l'aide de mon fouet électrique, - on peut se servir d'un fouet manuel, aucun souci, Puis j'ai ajouté les œufs, j'ai bien mélangé à la préparation, Ensuite j'ai ajouté la farine, la levure, j'ai bien remué le tout ensemble, Puis j'ai bien lavé et bien frotté une orange, ensuite j'ai coupé en rondelles très fine
  3. Puis j'ai déposé les rondelles sur le caramel, ensuite j'ai beurré légèrement le rebord de mon moule pour recevoir la pâte, Ah ! j'ai aussi ajouté des petits bouts d'orange dans chaque coin des rondelles d'orange, j'ai ajouté de petits bouts de zeste et chair d'orange dans la pâte, Ensuite j'ai versé la pâte sur les rondelles d'Orange, il faut remplir le moule à moitié ou 3/4, le gâteau va gonfler
  4. J'ai préchauffé mon four électrique à 180°, j'ai mis au four pour 40 mn, tout dépend du four, au terme de ce temps de cuisson, sortez le gâteau du four, laisser un peu refroidir et retournez-le sur un plat, il est tellement gourmand ce gâteau et léger comme un nuage ;) bonne dégustation

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Prenez ces concepts de recettes MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.