Gratin de pommes de terre et patate douce
Gratin de pommes de terre et patate douce

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pommes de terre et patate douce recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gratin de pommes de terre et patate douce tue seul besion 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce (environ 400 g)
  2. Fournir 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
  3. Utilisation 1 poireau
  4. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d’huile de coco
  5. Utilisation Sel
  6. Utilisation Poivre

Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Préparation de la recette : Épluchez les pommes de terre et les patates douces en tranches. Mettez une grande casserole d'eau à chauffer et mettez les pommes de terre et les patates douces à cuire. Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
  1. Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
  2. Les couper en fines rondelles
  3. Faire chauffer une grande casserole d’eau
  4. Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
  5. Laver soigneusement le poireau
  6. L’émincer
  7. Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
  8. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  9. Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
  10. Ajouter le poireau émincé
  11. Recouvrir des tranches de pommes de terre
  12. Finir avec le reste de patate douce
  13. Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
  14. Verser l’huile de coco fondue sur le plat
  15. Saler, poivrer
  16. Enfourner pour 45 minutes
  17. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin

Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. Mélanger la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.