Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pinđur - sauce de légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pinđur - sauce de légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pinđur - sauce de légumes :
- Fournir Recette :
- Vous devez vous préparer tomates
- Fournir poivrons rouges
- Préparer aubergines
- Fournir huile de tournesol
- Vous avez besoin tête de l'ail
- Utilisation c.a.s de sucre semoule
- Préparer c.a.s de vinaigre de balsamique
- Vous devez vous préparer Sel, selon vos goûts
- Fournir Quelques feuilles de basilic frais
Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pinđur - sauce de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit. Pendant ce temps, dans une tasse à mesurer, fouetter tous les ingrédients de la sauce pour dissoudre complètement la fécule. Ajouter les légumes rapides à cuire, la viande et la sauce dans le poêlon.
Pinđur - sauce de légumes instructions :
- Cuire les poivrons au four, les sortir du four, puis les disposer dans un sac en plastique (pour les éplucher plus facilement), les éplucher, les mettre dans une passoire, pour bien les essorer, puis les couper en dés. - - Pour faciliter, vous pouver passer tous légumes dans un hachoir. Personnellement je préfère sentir les morceaux de légumes dans la sauce, donc je n’utilise pas d’hachoir
- Préparation : - - Laver vos légumes dans l'eau froide en ajoutant du vinaigre blanc, les tromper dans l'eau puis laisser réagir une demie heure. Les sortir puis les faire laver encore une fois dans l'eau froide, sans vinaigre.. Les faire cuire au four. - - Couper les tomates en faisant une croix, puis les faire cuire, les éplucher, les mettre dans une passoire, pour bien les essorer, puis les couper en dés
- Couper les aubergines en deux, puis les faire cuire au four, les épluchér, puis les couper en dés également.
- Dans une grande casserole, verser la moitié d’une bouteille d'huile, faire bien chauffer l’huile,(thermostat 3). Verser vos légumes, diminuer le feu (thermostat 2,5), puis les faire cuire pendant 3h en les mélangent au départ régulièrement, puis sans arrêt - avec un cuillère en bois. Au milieu de la cuisson ajouter le reste d'huile, ajoutez du sel. Retirer la casserole, ajouter du sucre, du vinaigre et les feuilles de basilic, mélanger, mettre la sauce « pinđur » immédiatement dans des bocaux
- Bocaux bien propres et secs, disposer les au four traditionnel, chaud (150 degrés) une demie-heure, laisser les bien refroidir, puis fermer vos bocaux, disposer les dans un endroit sec, froid et à l’abri de la lumière
- Qqs remarqués: - - Moi, j'ai fait cuire pinđur 3h, car j'avais une petite casserole et la cuisson était sur un gazinier électrique… - - Vous pouvez diminuer la cuisson, si vous avez une grand casserole disposer sur un grande surface chaude.. - - Pour être sûr que la cuisson et bien, si la cuillère en bois laisse la trace au fond de casserole, il faut arrêter la cuisson..
Ajouter le jus de légumes à la toute fin. Note(s) de l'auteur : Essayez-la dans une lasagne avec un ajout de pepperoni et/ou salami. Accompagne merveilleusement les terrines de légumes. Mixer l'ail et les jeunes pousses d'oignons. Ajouter les yaourts, le vinaigre et le cabécou.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pinđur - sauce de légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pinđur - sauce de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
