Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Croquette poisson / patate douce est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire croquette poisson / patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquette poisson / patate douce :
- Fournir 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 4 petits pains grilles complet
- Vous devez vous préparer 1 portion de filet de colin
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil
- Vous avez besoin 2 jaunes d'œufs
Faire cuire les patates douces et la pomme de terre dans un grand volume d'eau salée pendant une vingtaine de minutes. Mixer avec la crème fraiche, assaisonner et laisser refroidir. Découper la mozzarella et le jambon en petits morceaux. Mixer la patate douce cuite en purée.
Croquette poisson / patate douce instructions :
- Couper la patate douce en petit cube. La mettre dans un récipient allant au micro-ondes et le recouvrir de film. Mettre au micro-ondes 5min.
- Cuire le poisson à la poêle.
- Mixer trois petits pains grilles et les réserver dans un petit bol (servira à la chapelure)
- Mixer ensuite 1 petit pain grillé, le persil, le sel, le poivre, le poisson et la patate douce jusqu'à optenir une pâte bien mélangée. Laisser refroidir un peu.
- Former des croquettes avec la pâte les longer dans les jaunes d'œufs puis dans les petits pains mixés. Faire cuire quelques minutes dans une poêle dans une cuillère d'huile d'olive ou d'huile de coco.
Voir plus d'idées sur le thème cuisine et boissons, recettes de cuisine, nourriture. Mettez à chauffer l'huile de friture à petit feu. La recette de cette croquette de patate douce au chèvre frais. Pour faire cette recette, j'ai déjà haché finement la patate douce après l'avoir épluché à l'aide d'une mandoline. Préparation - Épluchez et coupez en gros dés la patate douce.
Prenez ces idées de recettes Croquette poisson / patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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