Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Ratatouille à ma façon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille à ma façon :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 2 tomates coeur de boeuf
- Vous devez vous préparer 2 oignons jaunes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Préparer thym
- Utilisation laurier
- Fournir romarin
Peler un peu les courgettes et les couper en morceaux. Émincer les poivrons et oignons en lamelles. Chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir les oignons et les poivrons. S'ils accrochent déglacer à l'eau froide. Commencez par épluchez et coupez tous vos légumes.
Ratatouille à ma façon pas à pas :
- Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
- Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
- Ajouter les herbes, le sel et le poivre
- Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
- Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé (avec l'huile d'olive pour les non-régimenon-régime), ajoutez le poivron taillé en fines lanières. Ajoutez les tomates pelées (j'aime pas les peaux), l'aubergine pelée et coupée en dés, les courgettes en rondelles, le sel, le poivre ainsi que. Puis ajouter le chorizo, le sel et le poivre. Je crois qu'il y a autant de façon de préparer de ratatouille que de cuisiniers !! Pour me faire plaisir, j'ai voulu réaliser une ratatouille à ma façon, c'est à dire sans trop de préparation.
Maintenant que vous avez lu la recette de Ratatouille à ma façon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
