La plupart des gens ont abandonné nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé :
- Utilisation Étape #3 (ingrédients à mélanger dans un bol)
- Vous avez besoin soupe de sauce soya
- Fournir soupe d’huile d’olive
- Fournir soupe sucre de canne ou cassonade
- Vous devez vous préparer échalote française émincée
- Préparer Étape #4
- Vous devez vous préparer tasses de brocolis
- Préparer poivron en dés
- Fournir courgette en dés
- Préparer carottes en petites juliennes
- Utilisation Étape #5
- Préparer paquet de nouilles de riz style Pad Thaï
- Préparer bouillon de poulet sans sodium
- Vous avez besoin oeufs
- Préparer Étape #6
- Vous avez besoin noix de cajou coupés grossièrement
- Utilisation tasses de tofu fumé en cubes (ou protéine au choix: poulet, crevettes, etc)
- Fournir oignons verts (échalotes) en rondelles
Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette. Lavez le brocoli, coupez-le en petits bouquets. Ajoutez les nouilles, le tofu et les pignons de pin. Vous pouvez acheter votre tofu tout fait ou alors si vous êtes motivé, vous pouvez le faire vous-même, je vous invite à lire mon article sur comment faire son tofu maison en cliquant ici !
Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients. Pour les nouilles de riz, les faire tremper dans l’eau tiède avant d’allumer le BBQ pour qu’elles ramollissent sans cuire. Pour l’étape 3, mélanger tous les ingrédients dans un bol pour les ajouter d’un coup.
- Préparer le BBQ en cuisson directe et placer le Wok au dessus de la chaleur pour le préchauffer. Ne pas mettre d’huile.
- Lorsque le Wok est bien chaud, ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser légèrement et laisser épaissir/caraméliser.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4. Recouvrir les légumes avec le liquide, fermer le BBQ et laisser cuire 4-5 minutes en mélangeant 2-3 fois.
- Ajouter les nouilles de riz et le bouillon de poulet. Créer un puit au centre jusqu’au fond du wok (le plus creux possible sinon l’oeuf ne cuira pas assez vite). Ajouter un oeuf et laisser cuire le blanc d’oeuf. Lorsqu’il est opaque, mélanger l’œuf avec les nouilles. Répéter avec le 2e oeuf.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 6. Mélanger et fermer le BBQ 2-3 minutes pour réchauffer les derniers ingrédients ajoutés.
- Sortir du BBQ et servir.
RECETTE DES NOUILLES DE RIZ SAUTÉES AUX CAROTTES ET TOFU. Mettre un wok sur feu vif avec une cas d huile, faites-y saissir les légumes, ajoutez sel, poivre, quatre épices, la gousse d ail écrasée., Puis le bouillon, les gremes de soja, la sauce de soja. Mélanger bien, ajoutez les nouilles, bien remuez. Dressez dans un grand plat de service, arossez d huile de sésame. Riz cantonais au tofu fumé Faire sauter le tofu dans un wok avec un peu d'huile chaude.
Maintenant que vous avez lu la recette de Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
