Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de pommes de terre au four est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre au four en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au four :
- Préparer 1 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 50 Gr gruyère râpé
- Fournir 20 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Beurre
- Préparer Ciboulette
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Pour réussir votre gratin, utilisez des pommes de terre à chair ferme, qui tiennent bien à la cuisson. Beurrez un plat allant au four, disposez une couche de pommes de terre dans le fond, assaisonnez, et recouvrez de gruyère râpé. Parsemez de parcelles de beurre, recouvrez de pommes de terre, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Dans un plat à gratin préalablement beurré et frotté à l'ail, disposez les pommes de terre, puis la béchamel.
Gratin de pommes de terre au four instructions :
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler.
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette.
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés.
Beurrez un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre et versez dessus la préparation au lait. Répéter les épaisseurs de pommes de terre et de fromage, en terminant avec une couche de fromage. Arroser le tout avec le mélange de crème. Étaler les dés de beurre sur le dessus. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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