Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Utilisation 3 grosses patates douces
- Vous avez besoin 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Utilisation Eau
- Vous devez vous préparer 1 càs de citronnelle ciselée
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Fournir Piment d’Espelette
Ajouter les patates douces et faire suer. Les patates douce doivent être fondantes. Découvrez cette recette de Velouté de patates douces. Avec son petit goût de noisette, la patate douce se glisse à merveille dans les recettes de soupes et velouté.
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ pas à pas :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Eplucher les patates douces et l'oignon blanc Tailler les patates douces en cubes et émincer finement l'oignon. Ajouter les patates douces et faire suer. Mouiller avec le bouillon de légumes chaud, porter à ébullition, baisser le feu. Velouté de patate douce coco et citron vert Cette soupe de patate douce, coco et citron vert est si douce, dépaysante et gentille ! Parfaite pour un soir d'hiver où l'on rêve d'autres lumières et d'autres saveurs.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
