Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner accras de morue de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de accras de morue! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire accras de morue en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de accras de morue :
- Préparer cabillaud
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer à café de bicarbonate de soude
- Préparer verre de lait tiède
- Fournir œuf
- Vous devez vous préparer d'ail
- Fournir échalote
- Utilisation petit bouquet de persil, cives ou ciboulette
- Fournir citron
- Vous avez besoin huile de friture
Couvrir une plaque de cuisson de papier absorbant. Dans un bol, mélanger le poisson blanc émietté, les oignons verts, l'ail, le zeste et le jus de citron, le persil, le thym et le piment. Des acras aériens grâce à la levure. Faire désaler la morue la veille et changer l'eau au moins deux fois.
Accras de morue pas à pas :
- Coupez finement l'ail,l'échalote et le persil,cives ou ciboulette. Mélangez dans un saladier la farine avec 1 c à café de bicarbonate de soude. Ajoutez l’œuf et le lait tiédi.Puis l'ail,l'échalote et les herbes, assaisonnez.
- Enveloppez le cabillaud dans une feuille de papier de cuisson avec une rondelle de citron.Passez le 1 minute au four à micro ondes.Effilochez la chair du poisson et ajoutez la à la préparation une fois refroidi. LAISSEZ REPOSEZ UNE 1/2 HEURE AU FRAIS
- Faites chauffer l'huile de friture, glissez la valeur d'une c à soupe de pâte dans l'huile chaude, renouvelez l'opération plusieurs fois. Faites cuire environ 4 minutes en les retournant afin que les accras soient bien dorés.Débarrassez les sur un papier absorbant avant de les servir.
Déposer les filets de morue dans une casserole avec quatre feuilles de laurier. Recouvrir d'eau froide non salée et porter à ébullition. Tapisser une plaque de cuisson de papier absorbant. Dans un grand bol, mélanger la morue, les oignons, l'ail, le zeste et le jus de lime, le persil, le thym et le piment. Dans un autre bol, mélanger la farine, la fécule et la poudre à pâte.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Accras de morue recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Accras de morue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
