Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce et Légumes croquants
Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce et Légumes croquants

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dos de lieu noir purée et chips de patate douce et légumes croquants par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de lieu noir purée et chips de patate douce et légumes croquants! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire dos de lieu noir purée et chips de patate douce et légumes croquants en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de dos de lieu noir purée et chips de patate douce et légumes croquants :
  1. Fournir Dos de Lieu Noir (200 g) ou autre selon vos goûts
  2. Utilisation 1 grosse Patate douce
  3. Vous avez besoin 3 tomates cerise colorées
  4. Fournir 2 radis rose
  5. Préparer 1 demi-fenouil
  6. Préparer Huile d'olive
  7. Préparer Beurre
  8. Utilisation Sel et Poivre
  9. Préparer Herbes aromatique de votre choix

La bonne nouvelle est que cette recette de Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate. Dans une casserole, verser le lait et ajouter le sel, le poivre et le bouquet garni, puis porter le tout à frémissement. Réserver hors du feu en laissant les filets dans le lait. Dans un saladier, ajouter les patates douces égouttées, le beurre et le lait de coco.

Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce et Légumes croquants instructions :
  1. Commencez par la purée et les chips ; coupez quelques fines rondelles dans la patate douce sans l'éplucher avec une mandoline c'est l'idéal car il faut que les rondelles soient le plus fines possible. Epluchez le reste de la patate douce - et coupez-la en cubes. Faites cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée environs 20 mn. Après cuisson, laissez bien égoutter et écrasez avec une fourchette. Ajoutez une noisette de beurre et bien mélangez.
  2. Pour les chips préchauffez le four à 190 degrés, déposez les rondelles sur une plaque munie de papier sulfurisé, à l'aide d'un pinceau étalez un peu d'huile d'olive de chaque côté, salez légèrement et enfournez pour 6 à 8 minutes. Bien surveillez la cuisson !
  3. Pendant ce temps préparez les autres légumes : lavez soigneusement tous les légumes, coupez les tomates cerise en deux, les radis en fines tranches dans le sens de la longueur et le fenouil en fines lamelles. Réservez le tout.
  4. Pour la cuisson du Poisson : faites le revenir dans un peu d'huile d'olive 5 mn de chaque côté, salez et poivrez à votre convenance.
  5. Pour le dressage : à vous de laisser parler votre créativité, votre imagination…. Ajoutez quelques herbes aromatiques de votre choix et un peu de Fleur de sel. - Bonne dégustation !

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce et Légumes croquants est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce et Légumes croquants recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.