Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Croquette poisson / patate douce recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire croquette poisson / patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquette poisson / patate douce :
- Fournir 1 patate douce
- Utilisation 4 petits pains grilles complet
- Vous devez vous préparer 1 portion de filet de colin
- Préparer 1 peu de persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
Réduisez les patates douces en purée, ajoutez l'œuf, l'oignon et la ciboulette ciselée (coupée avec des ciseaux), sel et poivre. Recette de galettes de patates douces et tofu de Ricardo. Mettez à chauffer l'huile de friture à petit feu. Une recette pour les grands mais aussi les petits !
Croquette poisson / patate douce pas à pas :
- Couper la patate douce en petit cube. La mettre dans un récipient allant au micro-ondes et le recouvrir de film. Mettre au micro-ondes 5min.
- Cuire le poisson à la poêle.
- Mixer trois petits pains grilles et les réserver dans un petit bol (servira à la chapelure)
- Mixer ensuite 1 petit pain grillé, le persil, le sel, le poivre, le poisson et la patate douce jusqu'à optenir une pâte bien mélangée. Laisser refroidir un peu.
- Former des croquettes avec la pâte les longer dans les jaunes d'œufs puis dans les petits pains mixés. Faire cuire quelques minutes dans une poêle dans une cuillère d'huile d'olive ou d'huile de coco.
Il est possible de réaliser la cuisson au four pour une recette plus légère. Faire cuire les patates douces et la pomme de terre dans un grand volume d'eau salée pendant une vingtaine de minutes. Mixer avec la crème fraiche, assaisonner et laisser refroidir. Découper la mozzarella et le jambon en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger les patates douces avec le poulet haché, les bébés épinards, l'échalote, le paprika, l'ail et la poudre d'oignons.
Depuis que vous avez revu la recette Croquette poisson / patate douce et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquette poisson / patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
