La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou farci à la sauce tomate , nous J’espère que vous aimez.
À cuire chou farci à la sauce tomate tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou farci à la sauce tomate :
- Préparer belles feuilles de chou vert frisé
- Fournir cuisse de dinde haché
- Fournir bœuf haché
- Préparer oeufs
- Vous devez vous préparer carottes
- Préparer fenouil
- Vous devez vous préparer bouillon
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir oignon gros
- Vous avez besoin d’ail
- Préparer vin blanc
- Préparer tomates concassées
- Utilisation Gimgembre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma, marjolaine, noix de muscade
Déposez toutes les feuilles farcies dans un plat de cuisson. Mélangez le haché, l'œuf battu, la chapelure, les feuilles de thym, la gousse d'ail ciselée, du poivre et du sel. Enroulez les feuilles de chou autour des boulettes de viande et attachez éventuellement avec de la ficelle de cuisine. Chou farci à la sauce tomate.
Chou farci à la sauce tomate pas à pas :
- Faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre émincés dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 3-4 min à feu vif puis ajouter les carottes et le fenouil puis le vin blanc et laisser mijoter 10-15 min.
- Blanchir les feuilles de chou vert frisé 5 min dans de l’eau bouillante et laisser les refroidir.
- Mélanger les viandes hachés avec les œufs et la moitié du mélange carotte/fenouil. Assaisonner avec les épices.
- Garnir chaque feuille de chou avec la farce et bien rouler la feuille sur elle-même pour fermer le paquet.
- Faire revenir 3-4 min les paquets dans une cocotte avec un peu d’huile sur le côté de la pliure du chou.
- Ajouter le bouillon puis la tomate et le reste de mélange carotte/fenouil et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. Retourner les paquets à mi-cuisson.
- Servir avec du riz ou des pommes de terre.
La recette par Cuisiner en paix. / Choux farci sauce tomate. liens commerciaux. Le chou farci polonais à la sauce tomate Pudliszki sont un plat prêt à l'emploi. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Chou farci à la sauce tomate et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chou farci à la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
