La plupart des gens ont abandonné gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Fournir poireaux
- Fournir fenouil
- Préparer petit bouquet de thym
- Utilisation oignon
- Fournir d ail
- Fournir d huile d olive
- Utilisation graines de moutarde
- Vous devez vous préparer vin blanc
- Utilisation bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation ras El hanout
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin crème fraîche
- Préparer parmesan
- Utilisation tomates cerises (du jardin pour moi)
Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon. Ajouter les tomates, l'ail et le bouquet garni. Dans un plat à gratin beurré, disposez deux tranches de jambon coupées en lamelles et versez dessus la préparation précédente. Grattez légèrement avec un économe les premières côtes, coupez les bulbes en deux verticalement et retirez le trognon.
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Fenouil à la Provençale, aux tomates et fines herbes. Un gratin de fenouil aux tomates et fines herbes, pour accompagner viandes ou poissons.. La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Gratin de poisson aux légumes citronnés de Cyril Lignac.
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