Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire tarte salée ricotta saumon et courgettes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte salée ricotta saumon et courgettes :
- Préparer pâte brisée maison ou déjà prête
- Utilisation ricotta + selon votre moule
- Vous devez vous préparer crème fraîche
- Utilisation saumon fumé
- Vous devez vous préparer courgettes moyennes
- Vous avez besoin peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre
Ensuite déposez les rondelles de courgettes. Une délicieuse tarte à la ricotta au saumon et aux courgettes…pour utiliser celles qui arrivent à profusion au potager. À savourer tiède ou froide, en entrée ou en plat principal. Elle est aussi parfaite à emporter en pique nique !!! Coupez le saumon fumé en lamelles.
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes instructions :
- Ingrédients
- Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs.
- Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate.
- Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif)
- Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre
- Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four.
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Dans un saladier, mélangez la ricotta avec l'oeuf à l'aide d'une fourchette. Ajoutez sel et poivre selon les goûts. (salez peu, le saumon fumé est bien salé). Au fond de la pâte à tarte, posez les courgettes sur toute sa surface. Versez votre préparation à la ricotta. Déroulez la pâte brisée sur une plaque à four.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte salée Ricotta saumon et courgettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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