Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Assortiment de bruschettas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire assortiment de bruschettas tue seul besion 31 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de assortiment de bruschettas :
- Vous devez vous préparer pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne
- Vous devez vous préparer Pour une bruschetta forestière
- Vous devez vous préparer des champignons de Paris
- Vous devez vous préparer de la poitrine fumée (ou nature)
- Vous avez besoin des œufs de caille
- Vous avez besoin emmental râpé
- Vous avez besoin persil
- Préparer ail
- Fournir sel
- Utilisation poivre
- Vous devez vous préparer Pour une bruschetta biquette
- Fournir du fromage de chèvre frais
- Préparer 1 mini poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 mini poivron rouge
- Vous avez besoin 1 mini poivron vert
- Préparer miel
- Préparer basilic
- Préparer Pour une bruschetta raclette
- Fournir fromage à raclette
- Préparer pommes de terre
- Vous avez besoin tranches de jambon speck
- Utilisation poivre
- Préparer Pour une bruschetta estivale
- Utilisation 1/2 aubergine
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette
- Vous devez vous préparer 1/2 tomate
- Vous avez besoin de la mozzarella
- Utilisation herbes de Provence
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous avez besoin ail
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Assortiment de bruschettas pas à pas :
- FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement).
- Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt.
- BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min.
- RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C.
- ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four.
- Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus.
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Prenez ces concepts de recettes Assortiment de bruschettas et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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