En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lasagne aux légumes d'été parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne aux légumes d'été! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire lasagne aux légumes d'été tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 1 poivron
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation 1 petit bocal de sauce tomate
- Vous avez besoin fromage rapé
- Fournir plaques de lasagne
- Vous avez besoin lait
- Utilisation beurre
- Vous devez vous préparer farine
A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Peler puis émincer le l'oignon en lamelle.
Lasagne aux légumes d'été pas à pas :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Déposer les dès de légumes dans une lèchefrite ou un grand plat à gratin. Lavez les courgettes, les poivrons et les aubergines. Épépinez les poivrons et coupez le tout en tranches. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les légumes, le thym effeuillé, du sel et du poivre. Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagne aux légumes d'été, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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