Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Curry de légumes (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
À faire curry de légumes (vegan) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Vous avez besoin 1 patate douce,
- Vous avez besoin 4 petites pommes de terre,
- Vous devez vous préparer 1 courgette,
- Fournir 1 aubergine,
- Fournir 1 poivron,
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Utilisation 4 gousses d'ail,
- Préparer 1 bon morceau de gingembre frais,
- Fournir Piment,
- Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées
- Vous devez vous préparer 500 ml lait de coco,
- Vous devez vous préparer Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Préparer 1 cs d'huile
Vous le savez, nous apprécions toujours beaucoup ces plats végétariens tout en un, pratiques et rapides à cuisiner et qu'on peut faire varier presque à l'infini selon les. Cuisinez les légumes nouveaux dans un délicieux curry vegan et parfumé réalisé avec une pâte de curry faite maison. Recette de Curry rouge aux légumes et au lait de coco / vegan Très facile Les plats à base de curry rouge sont vraiment les plats fourre-tout par excellence. Tous les légumes sont interchangeables, toutes les associations fonctionnent.
Curry de légumes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
C'est la solution idéale pour une fin de semaine avec les restes de légumes du marché. Curry de légumes végétalien au lait de coco. Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même. S'il y a bien une recette vegan facile que j'adore cuisiner et décliner à l'infini, c'est le curry de légumes ! Il est d'autant plus idéal quand on a quelques légumes qui commencent à faire la tête, et c'était le cas chez moi avec des carottes et un navet que j'avais acquis avant d'être en période de confinement.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de légumes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de légumes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
