La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin courgette pomme de terre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin courgette pomme de terre! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin courgette pomme de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin courgette pomme de terre :
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 3 petites pommes de terre
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 10 cl creme fraiche
- Vous avez besoin 10 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1/4 oignon
- Utilisation Sel, poivre, curcuma
- Fournir Gruyere rapé
Préparation:Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat.
Gratin courgette pomme de terre pas à pas :
- Préchauffer le four a 160 degrés. Pendant ce temps la éplucher et couper les oignons. Les faire dorer 5 min à la poele dans un peu de beurre.
- Eplucher les courgettes et les pommes de terre et les couper en rondelles. Les repartir dans un plat à gratin. Assaisonner sel, poivre et curcuma. Ajouter les oignons dans le plat.
- Dans un bol, casser les oeufs, les fouetter et ajouter la creme fraiche et le lait de coco pr en faire une texture un peu mousseuse.
- Repartir la mixture sur les légumes. Ré-assaisonner légèrement si besoin et saupoudrer de gruyère rapé.
- Enfourner 1/2h a 160 degrés. C’est prêt.
Beurrez les parois d'un plat à gratin, puis disposez les tranches de courgettes et de pommes de terre en alternant les couches et en les faisant chevaucher. Parsemez avec le thym et le basilic, puis ajouter le beurre coupé en noisettes et le bouillon de viande. Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Donc ce n'est pas un vrai gratin dauphinois, effectivement, mais on s'en approche tout en restant dans la différence. Cette version est très bonne et idéale en cette période.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin courgette pomme de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin courgette pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
