La plupart des gens n’osent pas cuisiner lasagne aux légumes d'été de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne aux légumes d'été! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir lasagne aux légumes d'été en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Vous devez vous préparer aubergine
- Utilisation courgette
- Préparer poivron
- Vous devez vous préparer oignon
- Fournir d'ail
- Préparer huile d'olive
- Utilisation petit bocal de sauce tomate
- Utilisation fromage rapé
- Vous avez besoin plaques de lasagne
- Vous avez besoin lait
- Fournir beurre
- Utilisation farine
Y déposer une couche de lasagnes. Recouvrir de légumes sautés, ajouter la mozzarella coupée en dés, puis de la sauce tomate. Mettre une deuxième couche de pâtes, légumes, mozzarella et sauce tomate. Terminer avec une couche de pâtes.
Lasagne aux légumes d'été pas à pas :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Ajoutez les légumes, le thym effeuillé, du sel et du poivre. Déposez une couche de pâte à lasagne dans le fond d'un plat à gratin beurré. Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate. Mettre une couche de lasagne, puis le mélange d'aubergines et de courgettes. Il s'agit d'une recette que m'a donné, une amie italienne qui m'a donné la recette, une version plus légère et végétarienne parfaite pour l'été..
Prenez ces concepts de recettes Lasagne aux légumes d'été et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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