Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic :
- Vous devez vous préparer 4 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 300 g bœuf dans le filet
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café ras el hanout
- Vous devez vous préparer 20 cl sauce tomate (fait maison avec les tomates du jardin pour moi)
Assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez basilic et origan. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Courgettes, poivrons, tomates et bœuf haché courgettes tomates poivrons boeuf haché été. Recettes de courgettes farcies au fromage.
Poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic instructions :
- Laver les poivrons couper le haut et les épépiner le déposer dans un plat à four râper les courgettes hacher le bœuf
- Éplucher ail et oignon chauffer l huile faire blondir l ail et l oignon puis ajouter le bœuf haché et bien faire revenir hacher le basilic
- Ajouter le ras el hanout bien enrober la viande
- Ajouter les courgettes et le basilic bien mélanger ajouter le bouillon (en conserver deux cuillères à soupe)cuire à feu doux 15 minutes saler poivrer en fin de cuisson
- Remplir les poivrons avec la farce verser les deux cuillères de bouillon réservées dans le fond du plat
- Ajouter la sauce tomate sur la farce préchauffer le four à 180 degrés
- Poser les « chapeaux » des poivrons couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pour 30 minutes
- Au bout de 30 minutes ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 15 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Farcissez les courgettes et les poivrons (en répartissant. Pour ceux qui adorent les poivrons, quel régal ! Coupez leurs chapeaux et videz-les de leurs graines. Faites tremper le pain de mie dans le lait. Faites revenir légèrement les oignons émincés, puis ajoutez la viande.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poivrons rouges farcis bœuf courgettes et basilic recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
