Courgettes farcies à la viande hachée
Courgettes farcies à la viande hachée

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Vous pouvez cuire courgettes farcies à la viande hachée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
  1. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  2. Fournir 1 oignon
  3. Vous avez besoin 250 g bœuf haché
  4. Préparer 1 boîte tomates pelées
  5. Fournir Huile olive
  6. Utilisation Sel poivre
  7. Fournir Herbes de Provence
  8. Préparer 2 sucres
  9. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poule
  10. Vous devez vous préparer Fromage râpé

Laver les courgettes, les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère. Couper les courgettes en moitié sur le long, vider l'intérieur et réserver. Cuire la viande et écraser avec une fourchette. Ajouter le persil, l'oignon, l'ail et les épices.

Courgettes farcies à la viande hachée pas à pas :
  1. Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
  2. Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
  3. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
  4. Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
  5. Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgettes farcies à la viande hachée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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