Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette de courgette à la Ricotta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire galette de courgette à la ricotta tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette de courgette à la ricotta :
- Utilisation 260 g courgette
- Utilisation 150 g farine de blé semi complète
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 45 g oignon
- Fournir 40 g ricotta
- Fournir Chapelure
- Fournir paprika curcuma cumin sel
La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Une maxi galette pour un maximum de plaisir à partager ! Laver et éplucher les courgettes (un oui un non). Les râper sur la râpe au niveau des plus petits trous.
Galette de courgette à la Ricotta pas à pas :
- Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau.
- Epluchez et hachez finement les oignons.
- Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta
- Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
- Ajoutez la farine et mélangez. - - Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez.
- Faites préchauffer votre four à 200 g - - versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson - l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. - - Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation.
- Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours.
Bien écraser les courgettes pour enlever le maximum de l'eau. Dans un saladier verser les courgettes, la purée, huile, la ricotta,. Simplissimes et express, les galettes de courgette et ricotta sont une véritable tentation à servir en apéritif ou en entrée, mais aussi en dîner. Avec une pâte si moelleuse à l'intérieur, mais avec une croûte extérieure croustillante, vous allez tellement apprécier dès la première bouchée. Ces galettes sont très savoureuses que votre plat n'aura pas du mal à se vider.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette de courgette à la Ricotta. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette de courgette à la Ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
