La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rouleaux frais au quinoa parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux frais au quinoa! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rouleaux frais au quinoa tue avoir besoin 12 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rouleaux frais au quinoa :
- Utilisation quinoa tricolore
- Préparer concombre
- Préparer radis ronds
- Vous devez vous préparer tomate ananas
- Fournir Quelques feuilles de salade
- Utilisation Feuilles de riz
- Fournir Marinade
- Vous avez besoin Huile de pistache
- Vous avez besoin Vinaigre balsamique
- Vous avez besoin Origan
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Faites tremper une feuille de riz dans de l'eau tiède puis étalez-la sur un torchon humide. S'assurer que le quinoa est bien refroidi. Sinon, les rouleaux frais seront des rouleaux chauds! L'étendre sur plan de travail et saupoudrer quelques graines de sésame.
Rouleaux frais au quinoa pas à pas :
- Rincez et faites cuire le quinoa. Laissez-le refroidir dans l'égouttoir pour qu'il évacue un maximum d'eau.
- Lavez la tomate et coupez-la en dés. Dans un récipient, préparez la marinade. N'hésitez pas à bien la corser, elle va donner tout le goût aux rouleaux. Laissez les dés de tomate mariner au moins 1h au réfrigérateur.
- Lavez et coupez le concombre et les radis en tranches fines (à l'aide d'une mandoline)
- Découpez les feuilles de salade en lamelles.
- Mettez un peu d'eau dans un saladier pour faire ramollir les feuilles de riz ainsi qu'un chiffon propre pour y déposer les feuilles.
- Faites tremper environ 30sec la feuille de riz dans l'eau, elle finira de ramollir sur le torchon.
- Déposez une rangée de radis et une de concombre.
- Ajoutez une cuillère à soupe de quinoa.
- Déposez une cuillère à soupe de dés de tomate (attention à ne pas mettre trop de jus, cela va détremper la feuille et la fragiliser).
- Ajoutez les lamelles de salade.
- Repliez d'abord les deux cotés de la feuille puis le bas. Roulez en serrant un peu.
- Ce rouleaux se dégustent seuls ou avec le reste de marinade et de jus tomate.
- Ils s’associent aussi très bien avec une vinaigrette ou encore avec du thon-mayonnaise.
- Bon appétit !
Placez une feuille de menthe, une feuille de coriandre, une crevette, une cuil. à soupe de quinoa, quelques pignons, puis les légumes en petit tas allongé. Rabattez les côtés de la galette sur les légumes, puis rabattez le bas et roulez vers la haut en tassant bien pour former un rouleau serré. Faites les autres rouleaux de la même façon. Déposez au centre une feuille de menthe, une feuille de coriandre, une crevette, une cuillère à soupe de quinoa puis les légumes, en un petit tas allongé. Rabattez les côtés et le bas de la feuille de riz, roulez-la vers le haut en la tassant bien pour former un rouleau.
Prenez ces concepts de recettes Rouleaux frais au quinoa et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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