Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir gratin de légumes et tomates farcies mozzarella en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Vous avez besoin 6 tomates (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 petite aubergine
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 50 g d emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
En famille ou entre amis, cette recette mettra tout le monde d'accord ! Nous vous suggérons évidemment un plat léger, propice à cette période de l'année. Et pourquoi ne pas tester notre gratin de tomate, mozzarella et aubergines ? Y faire revenir l'oignon et les tomates concassées.
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella pas à pas :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter le riz, saler, poivrer et mettre les herbes de Provence. Coupez la mozzarella en petits dés et ajoutez-les au couscous une fois que ce dernier a bien refroidi. Lavez les tomates et enlevez leur cœur. Remplissez les tomates avec le mélange de couscous. Dressez sur votre plan de travail les boules de mozzarella Galbani et découpez-les en fines tranches.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
