Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crumble de courgettes au chèvre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire crumble de courgettes au chèvre en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
- Utilisation La pâte à crumble
- Préparer 200 g farine
- Préparer 130 g beurre bien froid
- Vous devez vous préparer 70 g parmesan
- Préparer La garniture
- Fournir 800 g courgettes
- Vous avez besoin 1 bûche de chèvre (400g)
- Utilisation 10 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Fournir 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe. Saupoudrez de pâte à crumble et de noisettes concassées. Atez les extrémités des courgettes, épluchez-les (facultatif) et lavez-les. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre.
Crumble de courgettes au chèvre instructions :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Recouvrez le tout par la pâte à crumble. Crumble de courgettes au chèvre La plupart des gens n'osent pas cuisiner crumble de courgettes au chèvre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble de courgettes au chèvre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours. Selon tous les gens, la cuisine est en effet de travail qui est assez facile.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crumble de courgettes au chèvre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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