Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte courgettes et saumon fumé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte courgettes et saumon fumé! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte courgettes et saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte courgettes et saumon fumé :
- Fournir 1 pâte brisée
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 paquet de dés de saumon fumé
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir 10 cl crème fraîche
- Préparer 10 cl lait
- Vous avez besoin Huile d’olive
Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation. Dans un bol, battre au fouet mascarpone, crème et oeuf. Etendre la pâte feuilletée dans un moule préalablement beurré, étaler une couche de moutarde à l'ancienne.
Tarte courgettes et saumon fumé instructions :
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent être fondantes.
- Mélanger œufs, lait, crème, sel, poivre et saumon, puis ajouter les courgettes dans la préparation.
- Verser le tout sur la pâte et enfourner 20-25 minutes à 180 degrés.
Parsemez le fond de la moitié du saumon fumé, ajouter les courgettes, puis à nouveau le saumon. Versez la crème, saler et poivrer légèrement, parsemer de gruyère rapé. Tarte à la courgette et au saumon fumé. Une recette saine et gourmande ! Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte courgettes et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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