Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de légumes au lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire curry de légumes au lait de coco tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de légumes au lait de coco :
- Préparer courgettes moyennes
- Fournir aubergine
- Utilisation carottes
- Fournir petites pommes de terre
- Vous avez besoin gros oignon rouge
- Vous devez vous préparer petites échalotes
- Fournir boite de 230g champignons de paris égouttés
- Vous devez vous préparer brique de coulis de tomate
- Vous devez vous préparer lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
- Vous avez besoin Curry
- Vous devez vous préparer Graines de cumin
- Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
- Utilisation Graines de sésame
- Fournir Une cuillère à soupe d'huile d'olive
J'adore combiner ces deux ingrédients ; on a donc dégusté un bon curry de légumes parfumé au lait de coco le soir-même 🙂. Curry de légumes au lait de coco. Découvrez la recette de curry au lait de coco du Chef Cyril Lignac en version vegan.. La recette par La Revanche d'une Veggie.
Curry de légumes au lait de coco pas à pas :
- Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
- Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
- Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
- Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
- Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
- Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^
Une fois cette consistance obtenue, réserver les légumes dans une saladier. Pour cette recette de légumes au lait de coco et curry, pois chiches, carottes, et patate douce mijotent doucement dans du lait de coco. Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Je vous emmène voyager un peu avec ce délicieux plat de légumes au curry et lait de coco.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Curry de légumes au lait de coco, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Curry de légumes au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
