Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
  1. Utilisation gambas tigrées géantes crues
  2. Préparer dos de cabillaud
  3. Fournir d ail
  4. Utilisation citron vert
  5. Préparer gingembre en poudre
  6. Utilisation Sel poivre
  7. Vous devez vous préparer bouquet de persil
  8. Fournir citrons jaunes

Un plat à la plancha légèrement acidulé et un peu piquant pour que cela reste en bouche. Une chair nacrée du cabillaud avec une belle croûte caramélisée au bon gout de citron. Un délice a essayer d'urgence !. Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute simple de cabillaud mariné au gingembre et au citron.

Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert pas à pas :
  1. Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
  2. Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
  3. Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
  4. Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
  5. Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
  6. Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)

Je cherchais une façon différente d'accommoder ce poisson blanc et je me suis dit que sa finesse se marierait bien avec le peps du citron et du gingembre. J'avais raison, j'ai obtenu un plat plein de saveurs en un tour de main. Il suffit juste de penser à le mariner un peu à l. On ne résiste pas à ce filet de cabillaud au lait de coco, gingembre et citron vert. Accompagné de riz blanc, il séduira tous les palais.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.