Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire ratoutouille et carotte cuite à la vapeur tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratoutouille et carotte cuite à la vapeur :
- Préparer 4 grosses pomme de terre
- Fournir 2 gros oignons
- Utilisation 10 carottes
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Utilisation Sel, poivre, papkira, curcuma, cumin
Pour l'alimentation, on trouve des carottes sur les marchés toute l'année. Dès le mois de mars apparaissent des carottes nouvelles. Un des avantages de manger des carottes cuites à la vapeur est la teneur en vitamine A de l'aliment. Les carottes contiennent des quantités relativement importantes de bêta-carotène, le pigment qui donne aux carottes cuites à la vapeur leur couleur orange. votre corps convertit le bêta-carotène en vitamine A biologiquement active et utilise la vitamine pour maintenir la santé de votre système immunitaire, de votre peau, de vos cheveux et de vos yeux.
Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur pas à pas :
- Pour la ratatouille: On épluche tout les légumes sauf la carottes, nettoie et on coupe en petits dés
- Dans une poêle avec on mets un peu d'huile végétale et on ajoute les légumes
- On ajoute ensuite la sauce tomate et les épices, un peu d'eau puis on couvre et on laisse cuire pendant 15min
- Entre temps on épluche les carottes et on les coupes en rondelles
- On couvre et on laisse cuire à la vapeur pendant 15min
- Une fois cuit on sert les carotte avec un peu de cumin au-dessous
- Dans un plat on met la ratatouille avec les carottes on peut ajouter un peu de viande pour avoir un plat complet 😉
Vous pouvez mettre le légume entier pelé tout en conservant des propriétés bénéfiques. Les carottes ainsi préparées peuvent devenir un ingrédient de la vinaigrette et des salades. Contrairement à l'idée reçue, les carottes, même cuites, ne font pas grimper en flêche le taux de sucre dans le sang. Plutôt que de considérer simplement qu'il y a dans notre nourriture des sucres lents et d'autres rapides, certains scientifiques décident de s'intéresser à la hausse du taux de glucose dans le sang, ou glycémie, après l. Quand l'huile est bien chaude, y jeter les oignons rouges.
Maintenant que vous avez lu la recette de Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
