La plupart des gens ont abandonné gratin de légumes et tomates farcies mozzarella à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de légumes et tomates farcies mozzarella en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Utilisation 6 tomates (du jardin pour moi)
- Préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Utilisation 250 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 petite aubergine
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 50 g d emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella instructions :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
