La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cabillaud sauce coco , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir cabillaud sauce coco en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous avez besoin 200 g dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 1 citron vert (jus et zeste)
- Préparer 1 piment vert
- Vous devez vous préparer 1 brique lait de coco
- Fournir 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Fournir Coriandre fraîche
- Vous avez besoin Sel, poivre
Vous pouvez varier les aromates et les épices selon vos goûts. Accompagnez de riz, de haricots verts ou encore de jeunes poireaux vapeur, que vous pourrez arroser de sauce coco. Ici une recette légers et rapide pour vous régaler. * Dos de Cabillaud, Sauce Coco. Lorsque le mélange est plus épais, ajoutez le lait de coco et laissez à nouveau mijoter une dizaine de minutes.
Cabillaud sauce coco pas à pas :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Disposez chaque pavé dans une assiette creuse et nappez de quelques cuillerées de sauce. La recette du filet de cabillaud au lait de coco est facile et rapide à préparer. Ce plat de poisson nappé d'une sauce onctueuse est un vrai régal apprécié des gourmets. Une pointe de paprika et l'arôme du citron exaltent délicatement la saveur du lait de coco. Ingrédients du cabillaud au curry et au lait de coco.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud sauce coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
