Soupe froide de courgettes - mozzarella
Soupe froide de courgettes - mozzarella

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide de courgettes - mozzarella est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire soupe froide de courgettes - mozzarella tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :
  1. Utilisation courgettes moyennes
  2. Vous devez vous préparer d'ail
  3. Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
  4. Utilisation Huile d'olive, sel
  5. Vous avez besoin Graines
  6. Fournir boule de mozzarella

Pour l'été, cette recette rafraîchissante est idéale ! Servie en apéritif ou en entrée, la soupe froide à la roquette et à la mozzarella sera parfaite ! Facile et rapide à réaliser, il suffit de. Ingrédients : courgette,menthe (une bonne poignée),fromage de chèvre,poivre,sel,huile d'olive.

Soupe froide de courgettes - mozzarella instructions :
  1. Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes.
  2. Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) - - Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines.

Coupez en petits dés les courgettes. Faire revenir dans une poêle les dés de courgettes dans l'huile. Il faut en effet qu'elles gardent une bonne épaisseur pour ne pas trop les cuire. Ajouter les courgettes dans la casserole et laisser revenir pour les colorer légérement. Gaspacho de courgettes et ses poivrons.

Prenez ces idées de recettes Soupe froide de courgettes - mozzarella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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