Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Lasagnes italiennes maison (sans béchamel) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire lasagnes italiennes maison (sans béchamel) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes italiennes maison (sans béchamel) :
- Fournir 6 feuilles de pâtes à lasagne
- Préparer 350 g steak haché (l'équivalent de 4 steaks hachés)
- Vous devez vous préparer 1 boîte pulpe de tomates
- Préparer 2 carottes
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer origan
- Utilisation sel, poivre
- Vous avez besoin parmesan
Lasagne à la napolitaine sans béchamel, garnies d'une sauce tomate maison, de viande de boeuf hachée, de cubes d'oeufs durs, de mozzarella et de Parmigiano Reggiano. Le tout accompagné d'un bouquet de roquette. Faire des pâtes à lasagnes italiennes maison : Pour les pâtes faites maison, c'est simple. On fait exactement comme des pasta traditionnelles !
Lasagnes italiennes maison (sans béchamel) pas à pas :
- Epluchez et découpez en dés l'oignon, l'ail et les carottes.
- Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive puis les oignons et l'ail émincés et laissez-les brunir.
- Ajoutez ensuite les dés de carottes et mélangez.
- Emiettez ensuite les steaks hachés dans la sauteuse puis faites chauffer quelques minutes à feu moyen jusqu'à cuisson de la viande.
- Ajoutez ensuite la pulpe de tomates, mélangez et laissez mijoter 15 min à couvert.
- Ajoutez ensuite l'origan, le sel et le poivre à la préparation et mélangez.
- Prenez un plat allant au four et mettez-y deux feuilles de pâtes à lasagne au fond
- Recouvrez ensuite les pâtes avec la sauce bolognaise préparée. Puis ajoutez à nouveau 2 feuilles de pâtes à lasagne puis de la sauce bolognaise jusqu'à la hauteur de votre plat.
- Finissez par une couche de sauce bolognaise et ajoutez le parmesan.
- Enfournez votre plat à 180°C pendant 30 à 35 min
- Sortez-le du four et dégustez avec une petite salade par exemple ! - Bon appétit !
C'est la quasiment la même recette que pour les ravioles (dont je vous ai donné la recette ici avec mes Ravioles aux Figues et Fourme d'Ambert). Ma version des lasagnes à la bolognaise, en version légère puisque sans béchamel. Très simple à réaliser et très goûteux. Pendant ce temps, préparer le moule en versant un léger fond d'huile d'olive.Émincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle dans laquelle vous aurez préalablement versé une cuillère d'huile d'olive.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lasagnes italiennes maison (sans béchamel) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes italiennes maison (sans béchamel) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
