La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Petits pains fourrés à la.viande hachee , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire petits pains fourrés à la.viande hachee tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits pains fourrés à la.viande hachee :
- Préparer Farce :
- Vous avez besoin 1 kg viande hachée
- Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel, poivre, piment fort, gingembre
- Préparer 2 oignons
- Fournir 2 poivrons rouge
- Vous avez besoin 2 poivrons vert
- Préparer 150 g tomate concentrée ou 200g de sauce tomate maison
- Vous devez vous préparer Pain :
- Fournir 1 kg farine t55
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 20 g levure fraîche
- Utilisation 3 cas sucre
- Vous avez besoin 500 ml lait tiède
- Préparer Des tranches de cheddar
Formez la pâte en boule et la laissez lever sous un torchon, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. Deux gousses d'ail pilées Petits pains farcis à la viande hachée Préparation: Pour la pâte. On obtient une pâte lisse et molle mais non collante. Préparer la farce : Chauffer l'huile d'olive dans une poêle ajouter l'oignon et faire revenir quelques minutes.
Petits pains fourrés à la.viande hachee pas à pas :
- Faire revenir dans un filet d'huile d'olive les oignons émincés.
- Lorsqu'ils sont translucides, ajouter les poivrons coupés grossièrement en carré. Cuire 10mn.
- Ajouter la viande hachée, bien mélanger et laisser cuire la viande qu elle permet sa couleur rose.
- Ajouter vos épices, sel, poivre, gingembre, piment. Ajouter 150g de tomate concentrée ou 200g de sauce tomate maison pour une version 100% maison. Réserver.
- Petits pains :
- Pétrir la farine, la levure, le sucre et les œufs. Ajouter petit à petit le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène qui ne.colle pas.
- Former vos boules de la dimension souhaitée. Etaler et mettre la farce et une tranche de cheddar à l intérieur selon les formes désirées.
- Badigeonnez d œufs et parsemer de vos graines et/ou aromates préférés ou pas.
- Cuire au four 15mn à 180°C.
Détacher la viande à l'aide d'une fourchette. Ajouter la pincée de cannelle ainsi que le persil ciselé. Ajouter l'oeuf cuit mélanger le tout. Ajouter le ketchup, la sauce chili, la moutarde et, si désiré, le persil. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits pains farcis à la viande haché!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Petits pains fourrés à la.viande hachee, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Petits pains fourrés à la.viande hachee recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
