Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Empanadas au thon est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire empanadas au thon en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de empanadas au thon :
- Préparer Pour la pâte
- Fournir 350 g farine
- Utilisation 125 g beurre
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 10 cl lait
- Utilisation Pour la farce
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de thon de 280g
- Vous avez besoin Coulis de tomate
- Utilisation Ail séché
- Vous avez besoin 1 càs de fromage frais
- Fournir Cumin
- Vous devez vous préparer Sel,poivre
- Vous avez besoin 1 oeuf pour la dorure
- Fournir Graines de sésame (facultatif)
Les empanadas sont une spécialité de la Galice au Nord-Ouest de l'Espagne. Elles sont fourrées à la viande, au poisson, au fromage, aux légumes ou encore aux fruits. La recette que nous vous proposons sur cette page est celle des empanadillas au thon et au fromage de chèvre. For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl.
Empanadas au thon pas à pas :
- Préparer la pâte à empanadas en mélangeant la farine avec le beurre, l'oeuf et le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une boule. Réserver au frais pendant la préparation de la farce.
- Pour la farce: dans un saladier mélanger le thon émietté avec le coulis de tomate, le cumin et l'ail séché. Saler et poivrer. Ajouter le fromage frais.
- Casser l'oeuf et séparer le blanc et le jaune. Le blanc servira de colle pour souder les empanadas, et le jaune sera pour la dorure.
- Étaler la pâte finement et découper des carrés d'une dizaine de cm de côté. Sur chaque carré déposer un peu de blanc d'oeuf avec le pinceau. Déposer une cuillère à soupe de farce. Replier et souder avec une fourchette. Diluer le jaune avec un trait d'eau et passer ce mélange sur les empanadas avec le pinceau. Saupoudrer de graines de sésame.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Des chaussons feuilletés farcis au thon épicé et aux poivrons parfaits en cette période pour un apéritif prolongé sous le parasol ou pour un pique nique car ils se consomment aussi bien chauds que tièdes ou froids. La recette par la cuisine d'agnes. L'empanada au thon est savoureuse, garnie de thon frais, oignons et baignée d'un mélange de fromage ricotta et parmesan, le tout complimenté d'un assaisonnement doux qui saura combler l'amateur de poisson. Argentines Chiliennes Fruits de mer Fromage Jambon & Fromage Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons) C'est la fête de la révolution « Primer Gobierno Patrio » en Argentine aujourd'hui. Envie de Empanadas au thon ?
Maintenant que vous avez revu la recette de Empanadas au thon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Empanadas au thon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
