Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) :
- Utilisation 1 grande pâte feuilletée
- Fournir 10 anchois
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 100 g beaufort
- Fournir 1/2 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)
Hachez les olives et les anchois. Recette Petits fours à la tomate. On distingue des apéritifs différents et leurs accompagnements. Lors d'un apéritif dînatoire, on sert plutôt des amuse-bouche tels que des feuilletés, toasts, raviolis de crevettes, moules panées, mini-brochettes (crevettes et tomates cerises par exemple) ainsi que des verrines : à l'avocat, à la betterave et aux pommes, au saumon fumé..
Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) instructions :
- Étaler la pâte feuilletée en rectangle couper un tiers en 4 bandes puis chaque bande en 3 (douze rectangles donc) passer une roulette à pâtisserie sur la moitié des rectangles réserver couper le second tiers de la pâte en deux bandes puis les bandes en 4 soit 8 rectangles faire des petits ronds à l emporte pièce sur le dernier tiers
- Mettre dans un mortier les anchois éplucher l ail l ajouter aux anchois piler presser le citron ajouter le jus poivrer déposer cette pâte sur les premiers rectangles découpés recouvrir des rectangles découper appuyer les bords pour les souder
- Râper le beaufort le mélanger à la moutarde poivrer en poser de petites quantités sur les deuxièmes rectangles découpés plier appuyer pour souder les bords pincer le bas pour donner une forme de coquillage préchauffer le four à 180 degrés
- Ébouillanter la tomate l éplucher l écraser à la fourchette ajouter le cumin poivrer ajouter la chapelure bien mélanger poser une petite cuillère du mélange sur les cercles
- Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four disposer tous les petits fours sur le papier cuisson enfourner 10 minutes (surveiller la fin de la cuisson)
- Poser les feuilletés sur les plats de service c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Ouvrir votre bocal d'anchois et oter l'huile. Poser votre première pâte sur une table de travail en gardant le papier sulfirisé dessous. Etaler sur cette pâte les anchois en essayant de couvrir la totalité de la surface tout en sachant qu'un bocal devrait vous suffire. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Bâtonnets apéritif 🌾 ! Égouttez les tomates séchées et coupez-les en petits morceaux. Voir plus d'idées sur le thème apéritif, recette apéritif, recettes apero.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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